Dem folgenden Video von Minute Earth nach gehöre ich zu den weniger als zehn Prozent der (vermutlich erwachsenen?) Weltbevölkerung, die nicht täglich etwas Koffeinhaltiges zu sich nehmen. Diesen Wert kann ich nicht so ganz glauben, ist aber nur eine statistische Randnotiz um den unbestreitbar großen Stellenwert von Koffein in unserer Gesellschaft zu unterstreichen. Viel interessanter ist eh, wie Koffein entstanden und wofür der Wirkstoff eigentlich „da ist“. Wie so oft hat die Evolution ihre Finger im Spiel gehabt.

„Plants don’t make caffeine just for us, so what DO they make it for?“

Und ja, ich trinke wirklich keinen Kaffee. Und zwar gerne Tee, aber eben nicht täglich und auch nicht immer welchen mit wirklichem Koffeingehalt. Eher im Winter und selbst dann nicht jeden Morgen.

Quelle: „Neatorama“

Der ein oder die andere dürfte heute eine besonders hohe Dosis Koffein benötigt haben. Sei es entweder, um möglichst lange in der Nacht wach zu bleiben, oder sich von selbiger zu erholen und wieder Energie zu tanken. James Hoffmann erklärt uns, was es mit diesem „Wundermittel“ Koffein eigentlich auf sich hat, und was der Stoff in unserem Körper so bewirkt.

„Caffeine is our favourite psychoactive drug and why most people drink coffee, but so much more than that too.“

Quelle: digg

Ich trinke ja keinen Kaffee und Energy Drinks sind auch eher ein rarer Gast meines Verdauungstraktes. Aber Koffein kenne ich natürlich auch, denn irgendwann durfte ich anstatt der Kinder-Cola im Supermarkt die richtige holen (oder „River-Cola“, was mit Familienpizza die perfekte Grundlage für eine durchgezockte N64-Nacht waren…). Ansonsten wäre da noch Schwarztee und all der andere Kram, der wach hält oder macht. Aber wie funktioniert das eigentlich?

Hanan Qasim erklärt uns im Rahmen seines TED-Ed-Vortrages, was Koffein in und mit unserem Körper anstellt – Adriatic Animation hat das freundlicherweise etwas schöner in Illustrationenveranschaulicht.

„Over 100,000 metric tons of caffeine are consumed around the world every year. That’s equivalent to the weight of 14 Eiffel Towers! Caffeine helps us feel alert, focused, and energetic, even if we haven’t had enough sleep — but it can also raise our blood pressure and make us feel anxious. So how does it keep us awake? Hanan Qasim shares the science behind the world’s most widely used drug.“

via: gilly