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Pflanzen-Erfindung

Wo kommt Koffein her?

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Dem folgenden Video von Minute Earth nach gehöre ich zu den weniger als zehn Prozent der (vermutlich erwachsenen?) Weltbevölkerung, die nicht täglich etwas Koffeinhaltiges zu sich nehmen. Diesen Wert kann ich nicht so ganz glauben, ist aber nur eine statistische Randnotiz um den unbestreitbar großen Stellenwert von Koffein in unserer Gesellschaft zu unterstreichen. Viel interessanter ist eh, wie Koffein entstanden und wofür der Wirkstoff eigentlich „da ist“. Wie so oft hat die Evolution ihre Finger im Spiel gehabt.

„Plants don’t make caffeine just for us, so what DO they make it for?“

Und ja, ich trinke wirklich keinen Kaffee. Und zwar gerne Tee, aber eben nicht täglich und auch nicht immer welchen mit wirklichem Koffeingehalt. Eher im Winter und selbst dann nicht jeden Morgen.

Quelle: „Neatorama“

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