Klar, die Geschmacksqualität von Schokolade hängt auch von den weiteren Komponenten sowie der Verarbeitung ab, aber müsste ich eine Rangliste der drei große Varianten aufstellen, dann wäre Zartbitter wohl an erster Stelle, gefolgt von weißter […]
Es gibt Trend, die werden über kurz oder lang mit Sicherheit die Allgemeinheit erreichen oder gar zum neuen Standard emporsteigen, es gibt aber auch skurrile Ideen, die es lediglich der Beantwortung der Frage „Ginge dasüberhaupt?“ […]
Als hätten die Trinkhallen-Götter mich Kaffee-Nichtmöger erhört, folgt nach dem BBC-Beitrag zur richtigen Tee-Mache nun auch ein Epicurious-Video, in dem ein Experte rät, bei welcher der ihm vorgesetzten Sorten es sich um die teurere und […]
Zuletzt hatte sie Seafood als Thema, für Mai arbeitet Kate Jenkins an einer Bäckerei-Auslage. Alles häkelt die britische Künstlerin selbst und derart formvollendet, dass einem tatsächlich ein bisschen Appetit aufkommt. Das Auge isst halt bekanntlich […]
Ihr könnt doch sicherlich auch diese Gemeinschafts-Packungen von Ferrero, oder? „Die Besten“ (Partnerlink) heißen die. Küsschen, Rocher und die ekeligen Mon Cherie, die glücklicherweise mittlerweile auch durch die tollen weißen Küsschen auszutauschen sind. Mein Favorit […]
Wie aufmerksame BlogleserInnen wissen müssten, gehöre ich zu dieser ganz krassen Minderheit, die keinen Kaffee mag. Also trinke ich in der kalten Jahreszeit vor allem Tee in allerlei Varianten. Dabei befolge ich in der Regel […]
Neues von Claire Saffitz (zuvor hier im Blog). Dieses Mal versucht die Gourmet-Konditorin im Auftrag von Bon Appétit, möglichst genau die Chips von Pringles nachzumachen. Form, Farbe, Textur, Geschmack – alles soll dem Original ähneln […]
