Brot selbst backen ist bereits eine ziemlich geile Sache. Der Bread Farmer führt das oftmals auf Supermarkt-gekauftem Mehl basierte Treiben eine Stufe weiter, indem einfach mal eigener Weizen angebaut wird. Dazu fehlt mir persönlich Platz […]
Neue Woche, neuer „FehlerFindFreitag“! Auch heute habe ich wieder ein Bild für euch, das vermeintlich zweifach existiert, aber dann doch nicht ganz identisch zueinander ist. Beinahe ironisch finde ich ja, dass am heutigen 30. September […]
Sprice Machines hat eine automatisierte Brotschneidemaschine entwickelt. Wobei, das Teil durchteilt eher sehr weiches Weißbrot, denn sägen tut zumindest in dieser Iteration leider noch nichts. Dafür gibt es aber ein paar Fehlversuche im Anschluss an […]
Leider kann man den wirklichen Grad dieser Erfindung im Video nur erahnen, da man den Geschmack des Brotes nur anhand von Erzählungen und Reaktionen wahrnehmen kann, aber Joel Creates hat einen „Reserves Toaster“ entwickelt, der […]
Klein & kurzweilig:
Wann und wie das Brot erfunden wurde
„Hm… Ist das Schimmel oder Mehl?“ ist eine recht häufige Frage bei uns, wenn es um die Begutachtung von Brot geht. Wenn es Schimmel ist, fliegt leider der komplette (Rest-)Laib in die Tonne. Weshalb erklärt […]
LADB Restoration hat einer alten, verrosteten Brotschneidemaschine zu neuem Glanz verholfen. Schon interessant, was man, mit viel handwerklichem Geschick und etwas Zeit aus so alten Dingern rausholen kann – da kann sich manch einer noch […]
