In Tokio kann man nahe der Station Tawaramachi im Restaurant „Sushiya No Nohachi“ das kleinste Sushi der Welt genießen. Ein Kunde hatte den dortigen Chefkoch mal vor diese skurrile Herausforderung gestellt, der bestens abgeliefert hat. […]
Die Eisdiele „Gelarto“ in New York hat Eiscreme in Sushi-Form im Verkauf. Sorbet statt Reis, Milcheis anstelle von Frischkäse und Schokolade als Algenersatz. Auch wenn sicherlich visuell noch etwas mehr Abwechslung und Detailgrad denkbar wäre, […]
Alana Jones-Mann kann nicht nur mit einem ausgefallen Nachnamen dienen, sondern tischt auch allerlei originelle Kuchen-Kreationen auf. Die Konditorin aus Los Angeles weiß dabei vor allem mit ihren „Zupfkuchen“ zu begeistern, die knallebunt und mit […]
Kennt ihr noch die „ESZET Schnitten“? Das waren (oder sind?) dünne Schokoscheiben, die man aufs Brot legen konnte. Für Leute, die zu faul für Haselnuss-Aufstreichen sind und auf ordentlich Krümeldesaster am Frühstückstisch stehen. Fand ich […]
Die Leute von Bon Appétit haben Film- und TV-Essen-Nachkocher Andrew Rea (s. z.B. hier) eingeladen, einige der erfolgreichsten Videos des Webs mit Essens-Bezug anzuschauen und entsprechend einzuordnen. Das ist tatsächlich deutlich unterhaltsamer und interessanter, als […]
Natalie aka littlerobotgirl war vergangene Woche überraschend durch ein Video viral gegangen, das ihren Mathelehrer dabei zeigt, wie er eine überraschend überzeugende Breakdance-Darbietung hinlegt, um einen „Caramel Apple Pie“ zu gewinnen. Und weil Internetgeschichten erst […]
Als ich vor ein paar Tagen das viral gegangenen Bohnenpflanzen-Wachsvideo hier postete, hätte ich Horst ja auch mal auf die Idee kommen können, im Videokanal von GPhase vorbei zu schauen. Die hatten im Januar nämlich […]
