Der japanische Food-YouTuber oiri_kitchen möchte „die Pracht japanischer Küchenmesser vermitteln“. Ein jüngeres Beispiel dafür, ist die Zubereitung des dünnsten Sandwiches der Welt. Ob das der Fall ist, wird hier lediglich gemutmaßt, aber seine Zutaten sind jedenfalls sehr dünn geschnitten. Mit einem weischneidigen Sashimi-Messer aus Damascus (300 mm) sowie einem Steakmesser aus Palisander (210 mm). Wirklich satt macht das natürlich nicht, aber irgendwie ist es faszinierend, ihm dabei zuzuschauen. Und er will in naher Zukunft ein noch dünneres Sandwich zubereiten.
Lichtdurchlässig
Das dünnste Sandwich der Welt
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