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Coole Küchenkunst von Gaku

Filigrane Obst- und Gemüse-Schnitzereien

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Den japanischen Food-Künstler Gaku solltet ihr vermutlich nicht als Küchen- und Schnippelhilfe einstellen. Zum Schälen der Kartoffeln benötigt er vermutlich Tage – dafür sehen sie dann umso schöner aus. Ob Äpfel, Bananen, Kürbisse oder Auberginen – alles, was im Obst- und Gemüseregal zu finden ist, fällt Gakus Schnitzmesser zum „Opfer“. Mir imponiert dabei vor allem die ungemein akkurate und saubere Darstellung der kleinteiligen Muster.

„I hope carving will spread to the world.“

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Weitere kreative Küchenkunst gibt es auf Instagram unter dem einprägsamen Namen gakugakugakugakugaku1 zu sehen.

via: wihel

Ein Kommentar

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