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4 Levels of Fleischsspieße

Köche unterschiedlicher Fähigkeiten machen Kebabs

Food
Maik - 04.12.20 - 9:59
Köche unterschiedlicher Fähigkeiten machen Kebabs kebab-spiesse-kochen

Eigentlich wollte ich gar keines mehr von diesen „4 Levels of…“-Videos hier posten, da die Luft da meiner Meinung nach ein bisschen raus ist. Doch dann sah ich „Kebab“ und dachte, die machen tatsächlich alle Döner selbst! Aber nein, es geht natürlich um Kebabs, also die Fleischsspieße. Hmpf. Jetzt hatte ich hier schon ein bisschen was gestartet, also gibt es den Beitrag doch. Schmecken dürften die Teile ja vermutlich auch, nehme ich an…

„We challenged chefs of three different skill levels – amateur Emily, home cook Rinku, and executive chef Ayesha Nurdjaja of Shuka Restaurant in New York City – to skewer us a batch of their favorite kebabs. Once each level of chef had finished and tasted their final product, we asked food scientist Rose to explain their choices from an expert’s perspective. Which kebabs are you sticking around for?“

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