Wie in unter anderem Eierschalen kann auch in Muschelschalen Calciumcarbonat vorgefunden werden. Im japanischen Dorf Sarufutsu gibt es ziemlich viele Muschelschalen – über 40.000 Tonnen an Kammmuschel-Resten werden dort von der Gastronomie im Jahr entsorgt. […]
So eine Pandemie bringt nicht nur Schlechtes mit sich. Schon seit jeher hat Einschränkung die Kreativität gefördert. So auch bei Anna Chan, die aufgrund der Reise- und Freizeit-Limitierungen öfter mal zum Strand gegangen ist – […]