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Zu Besuch bei Jono Pandolfi

So werden Teller handgemacht für Sterne-Restaurants

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Jono Pandolfi ist jemand, der sein Handwerk versteht. Der Keramik-Meister erstellt handgemachtes Geschirr, das unter anderem in etlichen Spitzenrestaurants zum Einsatz kommt. Eater hat ihn in seiner Werkstatt besucht und ein kleines Videoportrait gemacht.

„On this episode of Handmade, ceramicist Jono Pandolfi shows us how his team makes 300 handcrafted plates, mugs, cups, and other dinnerware for some of America’s best restaurants.“

via: twistedsifter

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