Hach, Eggs Benedict, du teure Leckerei! Oftmals schrecke ich dann ja doch davor zurück 8 bis „open end“ Euro für ein belegtes Brot zu zahlen, aber besonders ist es ja schon. Und auch besonders interessant […]
Alle Jahre wieder überlegen wir uns, ob wir zum Osterfest Eier färben sollen. Wir wollen meist schon, aber irgendwie vergisst man es dann doch oder hat keine Zeit oder keine Lust, einfach nur langweilige Ein-Farb-Färbungen […]
Another Perspective (zuvor hier im Blog) hat ein Ei aufgeschlagen und es liegen lassen. Für zehn Tage. Wer jetzt ein klassisches Schimmel-Zeitraffer-Video erwartet, dürfte überrascht werden – denn bei einem „ungekochten Spiegelei“ verläuft das alles […]
Klein & kurzweilig:
Küken in einem offenen Ei entwickeln lassen
Klein & kurzweilig:
Köche unterschiedlicher Fähigkeitsstufen machen Rührei
Epicurious hat mal wieder in die Küche gebeten. Dieses Mal sollten drei Leute unterschiedlicher Fähigkeiten ein Omelette ihrer Art zubereiten – und eine Expertin erklärt im Nachgang, was, wieso, weshalb Sinn oder eben keinen macht. […]
