Wie crispy alleine die Kruste ist und wie schön der Käse zerläuft…. omnomnom! [Ingredients] 90g strong flour (bread flour) 55g milk 10g melted unsalted butter a little salt 1 potato (medium size) 2 tablespoons mayonnaise […]
Lauren Wodnicki erstellt unter dem Namen „Lauren Loves Cake“ wundervoll kreative Tortendesigns, die technisch sauber erarbeitet und vor allem visuell schmackhaft daher kommen. Hier ein paar Beispiele aus der Konditorei! „I am Lauren Wodnicki, the […]
Auf Street Food Festivals habe ich auch bereits die eine oder andere asiatische Adaption des Hot Dogs bzw. Corn Dogs probieren dürfen. Hier in Berlin haben auch einige Läden diese mit Teig und Soße überfrachteten […]
Wer beim Supermarktregal bereits nicht aus dem begeisterten Staunen raus kommt, wenn im Nudelregal mal etwas abseits der bekannten Brauntöne zu erstehen ist, dürfte die kunstvollen Kreationen von David Rivillo lieben. Der Koch erstellt farbenfrohe […]
Hach, Eggs Benedict, du teure Leckerei! Oftmals schrecke ich dann ja doch davor zurück 8 bis „open end“ Euro für ein belegtes Brot zu zahlen, aber besonders ist es ja schon. Und auch besonders interessant […]
Auch heute habe ich leider keine Highlight-Ausgabe für euch, ich würde das Thema vorerst auf unbestimmte Zeit verschieben, anscheinend dauern die Vorbereitungen doch etwas länger. Aber es wird kommen, versprochen! Bald. Hoffentlich. Als kleine Wiedergutmachung […]
TGIF! Thank God, it’s „FehlerFindFreitag“! Auch heute habe ich wieder ein Bildmotiv für euch, das scheinbar zweifach identisch vorhanden ist, aber eigentlich gibt es so einige Unterschiede. Könnt ihr alle finden?
