Epicurious hat mal wieder Köche dreier Fähigkeitsstufen an den Herd gebeten, um ein Standardgericht zu zaubern. Dieses Mal bin ich mir sehr sicher, dass so ziemlich jeder Mensch auf der Welt alle drei Varianten essen […]
Eigentlich praktiziert Peaceloving Pax als Ärztin in Bangkok. Als kleinen Ausgleich zur Arbeit erstellt die kreative Dame aber auch schmackhafte Miniatur-Skulpturen aus Essen. Vornehmlich klebenden Reis nutzt sie, um kleine Tierchen zu erschaffen, die einfach […]
Das Auge isst aber mal sowas von mit, wenn es um möglichst schmackhafte Darstellen von Essen in Werbung geht. Da zieht der perfekt zerschmolzene Käse Fäden wie im Traum und das Bier perlt aber auch […]
Auf was die Leute alles so kommen. Im „Mellower Coffee“ in Shanghai könnt ihr euch euren Kaffee mit einer Zuckerwatte-Wolke bestellen. Die ist dann über eurem heiß dampfenden Getränk postiert, so dass die vermeintlich schwebende […]
Wer hatte nicht als Kind mal die spaßige Idee, beim Fast Food-Laden des Vertrauens auf die Frage „Was soll es sein?“ einfach mal mit „Alles!“ zu antworten? Ein Mal die komplette Karte rauf und runter, […]
Der japanische Fisch-Liebhaber mikyou erstellt faszinierende Kleinkunstwerke in Tellergröße aus rohem Fisch. Diese „Sashimi Art“ lässt einen zwar jede zukünftige Sushi-Platte unästhetisch wirken, aber dieses Opfer lohnt es sich allemal aufzubringen. Und das Tollste daran: […]
Im November hatte ich bereits die Spaghetti mit Fleischklößen-Ausgabe dieser 4-Level-Vergleichs-Kochshow von Epicurious hier. Jetzt wurden Leute dazu veranlasst, Brownies zu backen. Drei Leute unterschiedlicher Koch-Fähigkeits-Stufen (Anfänger vs Erfahrener vs Profi), sowie die alleswissende Expertin, […]