Anfang des Jahres hatte ich euch bereits zwei Clips von Yes it’s funny gezeigt, die uns die Kniffe der Profi-Köche zeigen. Denn in Wirklichkeit kocht Jamie Oliver gerne mit AXE-Deo-Füllung und Bongo-Trommeln. Zumindest, wenn man […]
Früher fand ich es immer komisch, wenn meine Mutter meinte, sie hätte nach Jahren endlich mal wieder etwas von einer richtig guten alten Schulfreundin gehört. Wenn ihr doch so gute Freunde gewesen seid, wieso dann diese Funkstille? Das wollte mir nicht in den Kopf. Jetzt, einige Jahre später, kann ich das schon etwas besser verstehen, wenn auch nicht gutheißen. Nach dem Abi sind viele in andere Städte und Länder gezogen. Auch wenn viele meiner besten Freunde von damals in der Nähe (also NRW) blieben, hatte ich leider immer weiter werdende Wege: Hannover, Hamburg und nun Augsburg. Das hilft nicht wirklich. ABER: Wir versuchen uns zumindest ein Mal im Jahr zu sehen.
Diesen Sommer hat es geklappt. Und uns ist aufgefallen, dass wir ziemlich genau vor zehn Jahren Abi gemacht haben. Verrückt! Also machen wir quasi unsere „Jubiläumsfeier“ in genau dem Kreis, den wir haben wollen: nur die besten Freunde von damals, nicht die Idioten und Langweiler, die man bei großen Abi-Treffen dabei hat. Und was bietet sich da besser an als Weihnachten? Da kommen doch eh alle nach Hause…
Es gibt mal wieder etwas Neues aus der Rügenwalder Mühle. Nachdem ich bereits den vegetarischen Aufschnitt sowie die Veggie-Schnitzel aus dem Sortiment testen durfte, geht es dieses Mal um Burger! Vielmehr um „alles aus Hack“. Ich habe die „Vegetarischen Mühlen Hamburger“ und die „Vegetarischen Mühlen Frikadellen (groß)“ für euch getestet und spendiere ganz nebenbei mein persönliches Rezept für einen geilen Veggie-Burger.
Kurioses Plus dieser Sortiment-Erweiterungsrunde: einige der Produkte sind sogar vegan!
„Fleißige Studenten und tourende Rockstars haben eine Gemeinsamkeit: Viel sitzen, auf die nächste Klausur oder den nächsten Gig warten, um dann Höchstleistungen abzuliefern. Dieses Leben wird häufig von einem ungesunden Ernährungsstil begleitet.“
Dagegen helfen soll Spitzenkoch Christoph Brand. Normalerweise begleitet er mit seiner Crew Fliegende Köche Musiker auf Tour, jetzt sollen wir alle davon profitieren. Und vor allem Studenten. AOK Daily Food ist die digitale Rezeptsammlung von Brand, in der es nicht nur viel Inspiration für die Küche, sondern auch Interessantes aus dem Tour-Nähkästchen gibt. Hätte es das doch mal zu meinen Studi-Zeiten gegeben…
Pizza ist göttlich und Kuchen auch nicht so übel – wieso also nicht beides zusammen führen? Weil eine Pizza, die wie ein Kuchen aussieht, eher semi-geil ist (wobei…?), eben andersherum. Yolanda von How To Cake […]
Mal wieder ein Eintrag aus der in regelmäßiger Unregelmäßigkeit erscheinenden Reihe „Maik macht was in der Küche“. Nach dem Blumenkohlpüree letztes Mal habe ich mich erneut an eine originelle „Ersatzzutat“ gemacht. Dieses Mal gibt es […]
Diese Kreation ist schon etwas älter, aber hatte ich noch nicht hier. Wer seinen Gästen etwas Originelles auftischen und zudem den Glauben an die mysteriösen Einhornwesen schenken möchte, kann ihnen einfach Kacke servieren. Glitzernde Regenbogen-Kacke […]
