1362 Mal Kurzweiliges in "Food"

Jim Beam lud in die Barschule München

Bloggertreffen mit Winter-Cocktails

Jim Beam lud in die Barschule München JimBeamBarMuc_13

Vielleicht habt ihr es über die Kollegen oder Instagram und Co. mitbekommen – Anfang Dezember wurde ich von Jim Beam in die Barschule München geladen. Dabei durften wir nicht nur dem zweifacher Deutschen Meister im „Flairbartending“ Matthias Knorr bei der Theken-Akrobatik bestaunen, sondern haben von ihm auch unterhaltsame Experimente veranstaltet, einiges über Whisk(e)y erfahren und durften natürlich auch selbst an die Mixer.

Nachfolgend einige Bilder von der Veranstaltung, starten möchte ich jedoch mit einem kurzen Video, zur Stimmungsmache, ihr wisst schon.

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Wurst

Der etwas andere Kurzfilm

Carlo Vogele hat sicherlich mittlerweile gar keine Lust mehr auf Wurst. So lange und intensiv, wie er sich mit selbiger auseinander gesetzt hat. Denn im gleichnamigen Kurzfilm spielen Würste die Hauptrollen. Fein gekleidet und an […]

Adventskalender 2014 – Türchen #11

3x Chivas Regal Limited Bremont Edition

Adventskalender 2014 - Türchen #11 Adventskalender_11_01

Heute gibt es in meinem Adventskalender eine limitierte Design-Variante eines Getränkes für den Gentleman oder die Gentlewoman, die genüsslich den Abend einläuten möchte: die limitierte Bremont Edition von Chivas Regal. Und das Beste: gleich für drei Gewinner!

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Foodporn von Tastemade

Lecker Kaffee, Tee und mehr

Die Food-Community Tastemade hat etliche schöne Videos hergestellt, in denen kleine aber feine Rezepte auf wunderbar moderne Art und Weise präsentiert werden. Foodporn trifft Eye Candy – ideal zum Sattsehen und Nachmachen. Wir hätten da […]

Gebratene Garnelen in 3 Sekunden

Actionreicher und verrückter wird es nicht

Hach Japan, du unergründlicher Quell der internetionalen Unterhaltungskunst mit Wirrheitsfaktor Drölfzigtausend. Heutiges Beispiel: ein Werbespot, der eigentlich für LTE-Netz und Geschwindigkeit werben soll, aber irgendwie eine Kochshow ist, in der wir gebratene Tempura-Garnelen zubereitet bekommen […]

Explodierende Speisen

Natürlich in Superzeitlupe

In Brasilien wirbt Großelektrogerätehersteller (was ein Scrabble-Wort!) Electrolux aktuell mit dem Spot Explosão für seine neue Kühlschrank-Linie. Aber eigentlich ist das doch komplett wurscht, hier bekommt jeder einfach feinstes Eye-Candy spendiert, wenn delikate Pfannkuchenhaufen, Burger […]

Vegetarisches aus der Rügenwalder Mühle

Die neuen Schinken Spicker im Geschmackstest

Vegetarisches aus der Rügenwalder Mühle Veggie_Schinken-Spicker_Ruegenwalder_01

Kennt ihr Flexitarier? Vermutlich, denn etwa jeder Zweite Deutsche ist einer. Mir war der Begriff komplett neu, aber nach Angaben des Vegetarierbundes Deutschland und dem Institut für Demoskopie Allensbach (ifD Allensbach) essen 52% der Befragten einer Studie maximal zwei Mal die Woche Fleisch, haben ihren Fleischkonsum deutlich reduziert oder planen selbiges. Also quasi Halb-Vegetarier, die bewusst auf das enorme Fleisch-Angebot und den entsprechenden Konsum reagieren.

In Auftrag gegeben wurde die Studie von der Rügenwalder Mühle. Doch wieso sollte gerade eines der deutschen Wurst- und Fleischunternehmen schlechthin sich für weniger Fleischkonsum interessieren? Ganz einfach: Mühle goes Veggie! Ab Dezember gibt es die traditionellen Schinken Spicker sowie die kleinen Frikadellen als vegetarische Variante im Einzelhandel. Perfekt für 7 Mio. Vegetarier, 42 Mio. Flexitarier und solidarische Fleischesser in Deutschland. Ich durfte die Wurstsorten vorab testen.

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