Die Carolina Reaper wurde im November 2013 als die schärfste Chili-Sorte der Welt ins Guinessbuch der Rekorde aufgenommen. Bis zu 2,2 Millionen Scoville hat die knallrote Schote – zum Vergleich: Tabasco hat meist zwischen 2,5 und 5 Tausend davon. Kurzum: Sau-fucking-scharf!
Wieso sollte das also jemand essen? Sean Evans und Chili Klaus machen es aus der Liebe an der Schärfe. Und damit wir es nicht tun müssen. Denn die Reaktion der beiden zeigt deutlich, dass das nichts für mich ist – und das sind „Profis“! Beachtlich dabei finde ich, dass sie immer noch zwischen Schluckauf und Schweißausbrüchen die „Fruchtigkeit“ und den Geschmack betonen. Na dann…
„In the first season of Hot Ones, host Sean Evans proved that there’s no wing he can’t handle. But the world of spicy foods doesn’t end at Mad Dog 357 hot sauce. To train for Season 2 and ensure his invisibility on the Hot Ones stage, Sean met up with a true legend of the chili world—Denmark’s ghost-pepper-popping Chili Klaus—to take on the hottest chili pepper known to man, the Carolina Reaper.“
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Oh mein Gott ist das klasse! Ich lache hier Tränen…
Und schon siehst du fast genauso wie die Kollegen aus! ;)
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Ich finde die beiden viel besser, wobei der Chuck from the Bronx ja schon einiges gemacht hat:
https://www.youtube.com/watch?v=LD65inj7KGQ
:)
Auch fies, wobei mir die oben irgendwie besser gefallen, weil sie versuchen, es „stilvoll“ zu halten. Das ist so wunderbar gegensätzlich. :)
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