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Perfekt zum Selbermachen

Gourmet-Köchin versucht, Pop Tarts zuhause nachzumachen

Food
Maik - 02.06.20 - 10:21
Gourmet-Köchin versucht, Pop Tarts zuhause nachzumachen pop-tarts-zuhause-nachmachen

Ja, Claire Saffitz hat schon einmal Pop Tarts gemacht, jetzt hat sie aber notgedrungen eine „Stay-at-Home“-Variante gemacht. Das finde ich sehr interessant, weil es dann doch deutlich besser nachzumachen ist, als die übliche Variante, die sie mit High-End-Equipment in der Gourmet-Küche zubereitet. Zumal ich die originalen Teile nicht wirklich mag, die sind einfach zu ultra-süß, da ist es mal ganz gut, eine weniger zuckerige Variante selbst machen zu können.

„No, you didn’t misread the title. Pastry Chef Claire Saffitz has returned to one of her earlier gourmet conquests: Pop Tarts. This time, she’s making a simplified version of her original gourmet Pop Tarts so that anybody can make them from home using common kitchen equipment. We also asked you to send in videos of you trying out her recipe and we got over 900 responses. Join Claire as she watches some of the videos to see the gourmet Pop Tarts people made.“

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