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Pancakes galore!

Köche unterschiedlicher Fähigkeitsstufen machen Pfannkuchen

Köche unterschiedlicher Fähigkeitsstufen machen Pfannkuchen 3-Level-Pancakes

Epicurious hat mal wieder Köche dreier Fähigkeitsstufen an den Herd gebeten, um ein Standardgericht zu zaubern. Dieses Mal bin ich mir sehr sicher, dass so ziemlich jeder Mensch auf der Welt alle drei Varianten essen würde (solange er keine Allergien, etc. hat, die dagegen sprechen), denn es geht um PANCAAAAAKES!!!1elf

Dabei gibt es nach dem Kochen von Amateur, Fortgeschrittenem und Profi (Levels 1-3) mal wieder die Food-Klugscheißerin (Level 4). Und mochte ich diesen Punkt schon immer nicht so wirklich leiden, ist es dieses Mal ganz schlimm, denn die Dame ist gefühlte 12 Jahre alt, weiß aber mit Ton, Augen, Worten und drohendem Zeigestock-Wirbeln nur zu gut schlechte Stimmung zu verbreiten. Autsch!

„We challenged chefs of three different levels – an amateur, a home cook and a professional chef – to make their versions of pancakes. And then we brought in a food scientist to review their work. Which pancake was the best?“

Hier gibt es weitere Ausgaben dieses Formates zu sehen. Alles mögliche zum Thema „Pfannkuchen“ gibt es hier im Blog-Archiv zu finden. Guten Hunger!

Ein Kommentar

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