Im Westen von Paris konnte man die vergangenen Wochenenden in „The Chocolate Cottage“ übernachten, einem Häuschen, das komplett aus Schokolade besteht. 1,5 Tonnen(!) der braunen Masse hat Chocolatier Jean-Luc Decluzeau auf einer Fläche von 18 […]
Es gibt scheinbar nichts, das Konditormeister Amaury Guichon nicht aus Schokolade zaubern kann. Notfalls noch etwas Nougat, Marzipan oder andere süße Bausteine und fertig sind die Dessert-Kunstwerke. Dabei beeindruckt mich vor allem der kleinteilige Detailgrad, […]
Im März stand noch Fleisch auf der Qualitäts-Speisekarte, jetzt lässt Epicurious unserem süßen Zahn ein bisschen Ratgeberwissen aufnehmen. Schoki-Expertin Amy Guittard gibt uns nämlich beim Selbstversuch ein paar wertvolle Tipps, woran man ausmachen kann, ob […]
Hach, diese Reihe schmeckt mir wirklich gut! Im März hatte ich euch bereits Konditorin Claire Saffitz beim Versuch gezeigt, Cheetos möglichst realitätsnah nachzubacken. Jetzt hat die Dame sich im Auftrag von Bon Appétit an einer […]
Nachdem Zauberwürfel-Designer Tony Fisher uns bereits Varianten aus Eis oder mit brennenden Kerzen präsentiert hat, wird es jetzt kulinarisch. Seine neueste Kreation besteht nämlich aus Schokolade, was eine ganz neue Challenge erschafft: Lösen, bevor das […]
Was YouTuber und Messermacher kiwami japan hier anstellt, ist schon beeindruckend. Aus japanischen Süßigkeiten „schmiedet“ er ein Küchenmesser, das mit Schokolade überzogen nicht nur wunderschön ausschaut, sondern gar eine Gurke schneiden kann. Ich überlege noch […]
Seid die Ersten, die das neue kinder Milcheis kosten dürfen!
Die Eiszeit kommt - mit Truhen in ganz Deutschland #niceage
Uns alle begleitet die mit Schokolade in Verbindung gebrachte Ferrero-Marke „kinder“ bereits seit Jahren, einige gar bereits ein halbes Jahrhundert. Denn 2018 feiert die Familienmarke nicht nur 50-jähriges Jubiläum, sondern auch eine besonders coole Produktneuheit: Eis! Denn einige der kultigsten Schoko-Kreationen erhalten ein Milcheis-Gewandt – und ihr könnt als Erste davon kosten. Denn seit heute bricht die Eiszeit an und über Deutschland verteilte Eistruhen werden geöffnet…
