Nicht zum ersten Mal hat Chili Klaus Musiker an die Schmerzgrenze geführt. Nach einem Orchester sowie einem Knabenchor musste dieses Mal eine Big Band dran glauben und hat vor dem Auftritt ein paar der schärften […]
Claire Saffitz war bisher vor allem mit Nachbackversuchen von Süßigkeiten hier im Blog zu Gast (u.a. mit selbstgemachten Kit Kat, Skittles oder auch Oreos. Jetzt hat die Gourmet-Konditorin einen warmen Zwischensnack als neue Herausforderung für […]
Ich probiere super gerne Neues aus, habe vor unbekanntem Essen aber auch durchaus Respekt. Da muss man gar nicht mal in allzu ferne Länder reisen, um sehr skurrile Gewohnheiten kosten zu können. Da reicht auch die Zugfahrt in ein benachbartes Bundesland oder die Online-Bestellung beim exotischen Restaurant „um die Ecke“. Der Essens-Lieferdienst foodora hat einige prominente Koster gefunden, die bei der neuesten Ausgabe des „First Bite Experiment“ mitgemacht haben. In dieser Weihnachts-Sonderausgabe haben Jack Strify, Patrice Bouedibela und Marvin Game sich durch internationale Köstlichkeiten gefuttert, die dort traditionell auch gerne mal zum Fest der Feste auf den Tisch kommen. Die kulinarische Inspiration ist ähnlich hoch wie der Unterhaltungswert der Reaktionen.
Um mal aus dem privaten Nähkästchen eines Bloggers zu plaudern: Eigentlich ist meine Socken-Phase ja vorbei, mit der ich die vergangenen zwei Jahre verwunderte Blicke nach der „Was wünscht du dir?“-Beantwortung geerntet hatte. Aber ich […]
Dass bei werblichen Aufnahmen von Essen nicht unbedingt das gezeigt wird, was der Kunde im Normalfall auf dem Teller wiederfindet, sollte mittlerweile klar sein. Von kleineren Tricks bis zu irreführender Täuschung ist so ziemlich alles […]
Ich mag sehr, wie stark die Dissonanz zwischen wirklicher Rezept-Komplexität und wirren Drumherum bei You Suck At Cooking zunimmt. Mittlerweile braucht man gar nicht mehr allzu gut zu sein, um seine „Rezepte“ nachzumachen, dafür wird […]
Nach zuletzt Gewürzen, Kaffee oder auch Fleisch hat sich Epicurious jetzt einer weit verbreiteten Grundlage der Nahrungswelt angenommen: Brot. Wir sind da in Deutschland ja durchaus nochmal ein, zwei, vierzehn Stufen extremer unterwegs als in […]
